小関りんご農園へようこそ

全21件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。

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ありがとうございます。

投稿者：管理人投稿日：2007年12月 3日(月)09時46分5秒

黒木様ありがたきメッセージ賜り幸甚でございます。今年はりんごの完熟が遅れており、周りの畑で収穫が次々と終わっていく中で、じっと我慢して完全に熟するのを待ってからりんごを選り穫りしております。今後も、真摯に努力いたします所存です。本当にありがとうございました。

おいしかった

投稿者：黒木英浩投稿日：2007年12月 2日(日)20時31分20秒

小関さま東京の友人｢善平朝順さん」から、小関様の栽培された｢りんご」の宅急便が届きました。早速、皮をむいて食べました。蜜が入っていて大変甘くおいしいのにびっくりしました。 76歳の私がこれまでに食べたりんごの中で最高においしいりんごでした。今後もこのようなすばらしいりんごを作り続けてください。　　黒木英浩

メールにてご案内します。

投稿者：管理人投稿日：2007年11月 1日(木)07時56分30秒

お問い合わせいただきありがとうございます。メールにてご案内いたしました。よろしくお願い申し上げます。

リンゴを買いたいのですが

投稿者：谷口　良一投稿日：2007年10月30日(火)08時35分9秒

昨年、小関りんご農園さんのリンゴをおいしくいただきました。購入したいのですがホームページを見ましても、申し込み方法が解りません。申し込み方法金額を含め教えて下さい。宜しくお願いします。

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のりさんありがとうございます。

投稿者：管理人投稿日：2007年 2月14日(水)21時23分11秒

追伸頂きましてありがとうございます。しばらく覗いておりませんでした。なるはど、よく分かりました。これから、日本列島は暖冬傾向が続くかもしれませんから保存方法を考えることは重要ですよね。本当に、この方法を皆様にご推薦します。

追伸

投稿者：のり投稿日：2007年 2月 6日(火)12時58分0秒

りんごの保存方法で具体的な裏付けを少し付け加えます。　◎りんごが呼吸して出す炭酸ガスや水分を新聞紙が吸着してくれる。　◎りんごの果糖は冷やすと美味しくなる。　◎りんごが出すエチレンガスはりんごをボケさせる（スカスカになる）　◎０度～４度で保存するのがベスト　以上の条件から１個ずつ新聞紙に包みビニール袋を密着しました。

その保存方法今シーズンつかわさせてください。

投稿者：管理人投稿日：2007年 2月 2日(金)22時25分14秒

のりさんありがとうございます。今年は日本各地で暖冬で、りんごの保存には非常に適さない冬となってしまいました。また、最近の家はどの部屋も暖かく室温でりんごを保存するというのも難しくなってきたような気がします。（私の家は家の中でも冷蔵庫なみですが。。。）今シーズンのりんごにはこの保存方法を皆さんにご紹介しようと思います。ありがとうございました～。

今年はりんごの保存に満足出来ました。毎年箱買いをしてますが到着次第１個ずつラップにくるみ、大きなナイロン袋に入れ冷蔵庫で保管していましたが、途中からシャキシャキ感が抜けていました。　保存資料を検索し実行して見ました。　　方法　：　１個ずつ新聞紙にくるみ(全体にカバー出来る位)小さいビニール袋に入れ口を〆、冷蔵庫に入れる。それだけです。　たまたまかもしれませんが私は満足しています。　現在数個残って居ますがみずみずしくいただいています。試して見てください。

こんさんへ

投稿者：長野の小関投稿日：2007年 1月26日(金)22時57分59秒

ご投稿ありがとうございます。市田柿ご成功おめでとうございます。我が家の干し柿もおいしくできて真っ白な粉が吹きました。拝見いたしました。プロだなんてとんでもないのですが（素人に毛が生えたもんです）大歓迎です。果物の可能性が広がりそうですね！

市田柿の干し柿できましたよ！

投稿者：こん投稿日：2007年 1月24日(水)11時11分48秒

なんだか今年の福島はフルーツが高くて、干し柿もその例外ではありません。福島には市田柿がないため、去年１１月に購入した柿を干し柿にし、さっそく食べてみたのですが、初めて見る柿とあって大好評でした^^ 実はいつも行くJAのアンテナショップで同じ市田柿の干し柿を売っていたのですが、パック５～６個入りで500～800円だとかで改めて驚いています。また、機会がありましたら渋柿をお願いするかもしれませんが、そのときはよろしくお願いしますね！！追伸私の勤務する会社でスライスした林檎や柿をそのまま乾燥させた商品を試作中です。もし宜しければりんご作りのプロの方にご意見をお聞かせ願いたいので、試作品をお送りしても宜しいでしょうか？！

http://www.rakuten.co.jp/select4u/757748/758697/

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